うどんで
世界を
楽しくする。
讃岐うどんといえばコシですが、私たちが目指すのは、やわらか〜いうどんの会社。

「うどん」という、唯一無二のキーワードを切り口に、お客様に楽しいと感じていただける商品をお届けしたい。
うどんに独自の価値を掛け合わせることで、うどんの持つ可能性をもっと広げていきたいと私たちは考えています。

うどん屋としての固定概念にとらわれることなく、うどんの新しい文化とスタイルを香川県から世界に発信していきます。

大庄屋株式会社

うどん達
FOOD

飲食事業

10分うどん

住所
〒760-0017
香川県高松市番町1-10-49
※ばそ家間借り営業
電話番号
090-4149-2441
営業時間
祝日
10:10~10:20
※10分だけ営業
定休日
不定期

ばそ家

住所
〒760-0017
香川県高松市番町1-10-49
電話番号
090-4149-2441
営業時間
月曜〜金曜
10:00〜15:00
祝日
11:00~15:00
定休日
土曜・日曜
PRODUCT

商品開発事業

讃岐のグミはコシがある!強コシ注意の超ハード系グミです。讃岐うどんのコシの強さをグミで表現しました。一度食べると止まらない!
「うどんの秘密を知れて◎、自由研究が90分でできて◎、お昼ごはんにもなって◎」自由研究の題材にうどんはいかが?レポートの書き方付き!
大人も子供も楽しめる!おうちで讃岐うどんスターターキット。カンタンに讃岐うどんが作れます!ワイワイうどんの粉から作るコースです。
うどんにハマるカードゲーム。具材を集め、ふりかかるハプニングを乗り越え、自慢のうどんを完成させよう!わたしの作った、うどんどう?
こだわりの製麦法と伝統の製法により創りだされた大庄屋渾身の大吟醸製法麺。独特のもちもち感、すばらしい艶となめらかさ、麺の風味と旨みが最高に賞賛される自信作です。
厳選精麦した小麦と地元香川県産小麦「さぬきの夢」を独自ブレンド。伝統の讃岐うどん手打ち技法をもって丁寧に丹精込めてお作りしました。
厳選精麦した小麦と地元香川県産小麦「さぬきの夢」を独自ブレンド。伝統の讃岐うどん手打ち技法をもって丁寧に丹精込めてお作りしました。
厳選精麦した小麦と地元香川県産小麦「さぬきの夢」を独自ブレンド。伝統の讃岐うどん手打ち技法をもって丁寧に丹精込めてお作りしました。
行列のできるうどん店「本格手打ちうどんもり」オリジナルうどんです。
行列のできるうどん店「本格手打ちうどんもり」オリジナルうどんです。
まるでチンアナゴ?チンアナゴ(ニシキアナゴ)の模様の入った世界初のうどんです。全国の水族館限定でお買い求めいただけます。
キャンプで楽しむうどん。夜ごはんの〆でも良し、朝うどんでも良し。ソロでも、ファミリーでも、職人気分で本格讃岐うどんをお楽しみください。
MEDIA

メディア掲載