会社概要｜大庄屋株式会社 -讃岐うどんのことならおまかせ-

社名	大庄屋株式会社
所在地	〒766-0001 香川県仲多度郡琴平町1223-9
電話番号	0877-75-5980
FAX番号	0877-75-5476
メール	sanuki-udon@osyoya.com
役員	代表取締役那須春樹取締役社長山地英登専務取締役山地智子
資本金	12,000,000円
加盟団体	・本場さぬきうどん協同組合・香川県物産協会・香川県観光協会・日本うどん学会
地図

2023年6月	モンドセレクション2023　最高金賞（於：ブリュッセル）
2022年5月	モンドセレクション2022　最高金賞
2021年5月	モンドセレクション2021　最高金賞
2020年5月	モンドセレクション2020　最高金賞
2019年5月	モンドセレクション2019　最高金賞（於：ローマ）
2018年6月	モンドセレクション2018　最高金賞・国際最高品質賞（於：バレンシア）
2017年6月	モンドセレクション2017　最高金賞（於：バレッタ）
2016年5月	モンドセレクション2016　最高金賞（於：ブタペスト）
2015年6月	モンドセレクション2015　最高金賞・国際最高品質賞（於：リスボン）
2014年6月	モンドセレクション2014　最高金賞（於：ボルドー）
2013年5月	モンドセレクション2013　最高金賞（於：ストックホルム）
2012年6月	モンドセレクション2012　最高金賞・国際最高品質賞（於：アテネ）
2011年5月	モンドセレクション2011　最高金賞（於：ブリュッセル）
2010年5月	モンドセレクション2010　最高金賞（於：フランクフルト）
2010年5月	iTQi2010　優秀味覚賞（於：ブリュッセル）
2009年6月	モンドセレクション2009　最高金賞・国際最高品質賞（於：ヴェネツィア）
2008年6月	モンドセレクション2008　最高金賞（於：ウィーン）
2007年5月	モンドセレクション2007　最高金賞（於：バルセロナ）
2005年11月	平成17年度さぬきうどん技能グランプリ　香川県農政水産部長賞
2005年11月	平成17年度さぬきうどん技能グランプリ　西日本放送賞
2005年4月	日本郵政公社総裁賞
2004年12月	平成16年度さぬきうどん技能グランプリ　農林水産省総合食料局長賞
2003年12月	平成15年度さぬきうどん技能グランプリ　農林水産省総合食料局長賞
2003年12月	平成15年度さぬきうどん技能グランプリ　農林水産部長賞

製麺事業

練り、熟成、足踏、麺棒のばし、包丁切りにいたる全ての工程に「讃岐うどんの伝統製法」を頑なに守り通しています。最良の味を安心して召し上がっていただくため、最適な素材と向き合い、万全の品質管理に徹しています。また、様々な種類のオリジナル商品（OEM商品）もお客様の希望に沿えるように企画開発をしています。

販売事業

加工食品を中心に数多くの取り扱いアイテムがあり、あらゆる業種・業態に商品供給を行っています。時代のニーズを的確にとらえた商品を提案するとともに、常に新しい感覚と感性を磨いて新しい商材を発掘し、付加価値の高い商品を提供します。どこにも負けない企画力と提案力で、幅広いお手伝いをさせていただきます。

観光事業

日本有数の観光地、琴平町。そのこんぴらさんの麓に位置する｢うどんの館大庄屋｣では、讃岐うどんの奥深さが学ぶことができます。近代施設で作り上げるうどんの工場見学をはじめ、本格的なうどんの手打ち体験、工場直売の讃岐うどんなどが一度に楽しめるエンターテイメント施設として県内外のお客様にご好評いただいております。

その他事業

うどん屋だから、うどんしか売ってはいけないというのは、今や古くさい考え方だと私たちは考えます。うどんに独自の価値を掛け合わせることで、新しい「うどんのカタチ」を作ってまいります。また、うどんやお土産の開発に関するご相談も受け付けています。当社がこれまでに培ったノウハウをご提供いたします。